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クリスマスのお菓子といえばこれっ！定番のきんとんです。

夏バージョン

緑の寒天と蛍

今年の東大寺献茶式のお土産の茶碗です。

 今日は５月６日。我が家の庭では姫あやめが満開です。一度に咲くので壮観です。赤のもみじと好対照です。

 今日の和菓子教室のお菓子は野々山と名前を付けました。浮島です。餡入りカステラっていうとイメージしやすいかな？とてもしっとりと美味しいです。

 練りきりのお菓子です。桜の花が入っています。ちょうど今の山の景色のようです。