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そして白椿、今年はほんとに遅いです💦

西王母と言って中国の女神が出に持ってある桃を西王母と言います。不老不死の果物と言われています。

頭の体操です😀

上はカルカン、下は羊羹です。間に蓬カルカンを挟んでます。

今日は相伝の稽古をしました。お菓子はとりあえず5種。真ん中の主菓子は蕗の薹と言う銘です。

今日のお菓子は雪餅です。中は柚子餡、外は道明寺で氷餅を付けています。